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  泡茶泡其珍味，煮茶煮出精華。一款好茶是既可以泡又能夠煮的。

  煮茶，可以視為泡茶的上階，茶煮一煮，茶香更濃，茶味更醇。

  泡茶就如泡面和煮面，泡能泡出茶內涵物質30%，煮茶則能煮出60%，通常是泡幾泡之后，在用泡完的葉底來煮，用心伺候，不待幾時，滿室飄香，妙不可言。

  當然，對于老茶客們來講，煮茶更多的是享受那份雅致與情調。而普通大眾，煮茶主要是因為它是對身體的療養(yǎng)功效。

  下面我們就從中醫(yī)的角度來分析一下茶葉的泡飲與煮飲功效。

  中醫(yī)不論是養(yǎng)生還是治病都要分陰陽，陰陽是事物普遍存在的相互對立的兩種屬性。就氣血來說，氣為陽,血為陰；就機能與物質來說，陽氣指機能，陰氣指物質（形體）；就臟腑來說，則五臟之氣為陰氣；六腑之氣為陽氣，余可類推。

  在《黃帝內經》里面講到:“氣為陽，味為陰；氣厚為陽，薄為陽之陰；味厚為陰，薄為陰之陽”。我們日常所用的藥物和食物都有它的氣味和陰陽，陽是無形的氣，而陰則是有形的味。

  同時氣味厚薄又分陰陽，氣厚者是陽中之陽，氣薄者，陽中之陰。味濃厚者，陰中之陰，味淡薄者，陰中之陽。

  那么與上面所講的對應起來，食物之氣為陽，入我們人體氣分，所以養(yǎng)氣。食物之味為陰，入我們人體血分，則養(yǎng)血。味（陰）滋養(yǎng)形體，而形體的生長發(fā)育又依賴于氣化活動。

  所以，當泡飲一壺茶時，其氣清香，味輕清，我們人體所取的便是茶之氣；氣為陽，主升，提升機體陽性能量，生發(fā)陽氣，疏通經絡；氣走上焦，則溫和養(yǎng)胃，清心解郁，能安定煩躁情緒，這也就是為什么喝茶可以心情愉悅的原因。

  而在煮飲的時候，茶氣香濃，茶味醇厚，人體取的則是它的味；味為陰，主降，入血分而養(yǎng)血。所以滋陰清熱，凈化血液，增強人體抗凝血能力，可防止血栓生成也能預防動脈硬化，像高血脂、高血壓、心腦血管疾病等血液類疾病要得到更有效的調理煮茶飲用是最佳的。

 但是茶葉煮飲也是有條件的，在紅茶這個品類里面，不是所有的紅茶都能拿來煮著喝。

  首先是對茶葉內質上的要求，煮的紅茶茶葉內質要豐厚，必須經得起高溫的考驗，經得起長時間與水的作用，這只有老樹級的茶能達到這個條件。

  如龍易珍品高山紅茶，是由千年古茶樹馴化而來，茶葉條索緊結，肥碩雄壯，色澤烏潤，所以它耐泡耐煮，茶湯的細密度和醇厚度高，滲透力順暢。入口之后，市面上普通的紅茶茶湯偏薄，回甘生津較為緩慢；而龍易珍品在煮后茶味醇厚，藥香濃郁，回甘生津特別明顯，喉嚨舒適度非常之高。

  其次最關鍵的就是茶葉的純凈度了。新民周刊第28期曾以“飽受爭議的茶”為主題，連發(fā)三篇文章，深度調查揭露茶葉行業(yè)的農藥安全黑幕，報告顯示98%的茶樹都噴農藥！茶行業(yè)里面的十大知名茶葉品牌：xx福、xx馬、xx泰等在農殘指標上基本是全軍覆沒。

  尤其是現(xiàn)在，為了搶奪市場和贏得先機，在一些產茶區(qū)，生長激素——催芽素，被不斷用于茶樹，幾乎成了業(yè)內公開的秘密。

  為了茶園增產除草，大量化學除草劑被噴灑在茶園，那些化學除草劑，殘留在茶葉上檢測難度比較大，不易被及時發(fā)現(xiàn)，長期在人體內不斷積累，會破壞神經系統(tǒng)的正常功能，還具有致癌性。這樣的茶葉拿來煮飲后果也可想而知。

 在這個年代，即使有錢，也不一定就能喝到一款天然純凈的好茶，能遇見好茶，喝上好茶不得不說是需要福報的。好茶量少，猶如伯牙遇子期，只獻有緣人。

  龍易珍品高山紅茶絕對就是一款稀世好茶！

  它生長在原生態(tài)、零污染的鱷蜥國家級自然保護區(qū)，那里空氣沁人心脾，樹木蔥蘢。茶叢、竹林、古松……各種動物、昆蟲，構成了一個完整的多樣化生態(tài)體系。

  并且龍易珍品堅持天然有機栽培，在種植中，不施任何農藥化肥和生長激素，多依賴于自然生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈平衡，依靠鳥類吃蟲，熒光滅蟲和人工除草，肥料采用自發(fā)酵有機肥。

  就目前我國能達到條件的生態(tài)有機茶產量僅僅占茶葉總產量的1%。如龍易珍品這樣平均畝產不到十余斤的茶，無疑更成為這1%里面屈指可數的珍品佳茗了。

  也正因如此，龍易珍品真氣與正氣十足，不僅僅是一款紅茶，更是紅茶中僅有的“藥茶”，先泡后煮，兩味俱全，又可氣血同補，極盡發(fā)揮出其最大功效，排除身體五臟六腑里面的垃圾毒素，消脂去瘀，延緩衰老.

  堅持喝它還能夠白發(fā)變黑、療愈痔瘡、緩解便秘、治愈失眠、調理女性崩漏、斷經、宮寒等各類婦科疾?。ㄋ卸际遣栌颜鎸嵃咐姆答仯?/span>